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    5/30 阿扁專訪帕莎蒂娜國際餐飲集團董事長許正吉

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    MAY
    5/30 阿扁專訪帕莎蒂娜國際餐飲集團董事長許正吉
    許正吉董事長接受阿扁2021.5.30《有夢上水》第二十二集專訪，分享如何自父母的柑仔店、布店悟出感動哲學、分享哲學。從傳統製造業，因一次京都早餐的靈感，立志要改變高雄美食文化版圖，成立Pasadena 國際餐飲集團。不但培養集團烘焙師吳寶春勇奪世界麵包冠軍，並重金邀請法國米其林三星名廚首度到高雄，打造高雄美食的新地標。接著談帕莎蒂娜台南市長官邸餐廳開幕，保留百年老樹的歷史記憶。
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