SMILE RADIO 在地文化

中部

台灣在地文化-半年圓(文歌錄製)

在半年節時,會用紅麴、米粉做為湯圓,稱「半年圓」。詩人鄭大樞的「風物吟」中, 描述「半年節」說:「六月家家作半年,紅團糖餡大於錢;嬌兒痴女頻歡樂,金鼓叮鼕嚷暑天」。「紅團」又稱「半年圓」就是現在的「湯圓」,以糯米磨成漿,瀝水份,搓成紅白兩種顏色,煮熟後用來祭拜神明和祖先:「黏」寓意「家和傳結」。「圓」是「圓滿團圓」,配以甜湯,表示「甜甜蜜蜜」。 資料來源:https://kknews.cc/zh-tw/culture/p5z9p8e.html