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標  題:吃香蕉會傷骨頭? 食藥署:反而可以補鈣
發佈時間:2018-01-04

 

~網路謠傳「吃香蕉會傷骨頭」,引發熱議,許多老年人擔心吃蕉打壞骨本,拒絕吃蕉,食品藥物管理署闢謠專區,今澄清,香蕉不會影響骨骼,反而有豐富的鈣質,可以補鈣,若是也腎臟疾病的患者,建議要減少吃蕉,以防攝取蕉中過多的鉀離子。

食藥署表示,人體鈣質的吸收,主要是受到維他命D以及運動影響,當體內的鈣離子與磷酸根會依比例形成骨鹽後,沉積在骨質的缺口處來修復癒合。

 


香蕉含有大量的礦物質鉀和磷,但並不會影響人體鈣質的吸收,反而是香蕉本身就含有豐富的鈣質,可協助補充鈣質;不過,罹患有腎臟病的患者,因腎臟無法有效地將鉀排出體外,可能容易有高血鉀的情況,須減少高鉀食物的攝取量,如:低鈉鹽、海帶紫菜、咖啡、茶、奶粉、小魚乾、蝦米,以及棗子、柿子、香蕉、奇異果等水果。

 

 

 

 

                                                           轉載自     元氣網

 

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